lunes, 21 de octubre de 2013

Conceptos CLUM (24): El Cronut

Del maridaje de dos bombas calóricas como el cruasán y el donut nace el cronut, un nuevo dulce CLUM inventado hace escasos meses por el pastelero Dominique Ansel en Nueva York.

El invento ha causado furor en esta urbe, en la que cada día se forman colas inhumanas donde la gente puede llegar a esperar horas para adquirir una de estas delicias y así contribuir a taponar un poco más sus arterias. 

Los precios de este producto tan cool relleno de crema y recubierto de azúcar también son muy CLUM, llegando a valer unos 3 euros cada pieza. Dada la escasez de unidades, por supuesto que ha surgido un mercado negro en torno al cronut. Los precios en la reventa están en torno a los 40 dólares y se pueden comprar por internet.

Y, para finalizar, nada mejor que ver cómo se hacen.


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