jueves, 20 de abril de 2017

Gente CLUM (93): Jamie Oliver

Los británicos son tan excelentes en el arte de la propaganda como funestos en el de la cocina. Y es precisamente del Reino Unido de donde procede uno de sus chefs más mediáticos: Jamie Oliver.

Jamie es un apasionado de la cocina y, entre otras labores elogiables, lleva muchos años librando una cruzada para que los niños ingleses practiquen una dieta medianamente saludable, según los laxos estándares de los que parten, claro está.

En sus múltiples programas de televisión Oliver hace todo tipo de recetas según su estilo grueso y campechano, pero es en sus escapadas por otros países con una cocina más refinada que la de su país donde da el do de pecho.

Célebre se hizo hace algunos meses su paella con chorizo, por la cual recibió ingentes cantidades de críticas, mofas, befas y amenazas de muerte. A todo ello, el cocinero respondió: "con chorizo sabe mejor".

Unos meses más tarde Jamie se zambulló definitivamente en la ponzoña proponiendo su personalísimo "carbonara cake", el cual -y con razón- sufrió un aluvión de insultos en Twitter y advertencias de la Mafia.

Para rematar, en este vídeo podrás verle preparando una ensalada de tomate con su querido chorizo, una maravillosa guarrada con el inconfundible sello del cocinero más CLUM del momento.


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