CLUM

Dentro de la rama CLUM de la gastronomía española destacamos a dos colosos como Falsarius Chef y su mítico blog y libros Cocina para impostores, y Mikel López Iturriaga y su celebérrimo El Comidista. El primero se define de esta manera: "Para comer bien no hace falta mucho tiempo, ni productos caros, ni saber cocinar. Ni siquiera nitrógeno líquido, aunque pueda parecer mentira. Y no sólo se puede comer bien sino que, además, se puede quedar como un príncipe ante las visitas, recurriendo a algo tan sencillo como la impostura. Engañar, eso es lo que aquí pretendemos. Engañar a la vista, al olfato, al gusto y hasta al bolsillo. Pura farsa, aunque esta vez por la noble causa de la gastronomía y el cuidado de nuestro ego". Mientras tanto, en El Comidista hace poco sacaron, a modo de confesionario,  un post con afirmaciones gastronómicas muy poco populares, pero que bien defendidas a ultranza se convierten automáticamente en sentencias CLUM: · “La tortilla de pat

"Vote Tiririca, pior do que está não fica" ("Vote a Tiririca, peor de lo que está no va a estar") fue el principal lema de campaña en las elecciones brasileñas de 2010 de Francisco Everardo Oliveira, un payaso muy popular en aquel país sudamericano. Tirirca, cuyo nombre en español quiere decir "gruñón" y que en el momento de su designación como diputado federal carecía por completo de cualquier experiencia política, era franco con su electorado, siendo otro de sus grandes eslóganes: "¿Qué hace un diputado federal? La verdad, no tengo ni idea, pero vote por mí y se lo cuento". En general, parece ser que los candidatos CLUM proliferan en Brasil y están fomentados incluso por los propios partidos, ya que al tener un sistema de listas abiertas, los candidatos más populares suelen "arrastrar" consigo a otros de mayor importancia política aunque menos conocidos.  Futbolistas como Romario o Bebeto, concursantes de realities, mod

El concepto de kitsch tiene muchas aproximaciones y conceptos asociados: grosería, ordinariez, negación de la elegancia, esnobismo, macarrismo, dandismo, horterismo... El catedrático CLUM de la Escuela de Arquitectura de Madrid Antonio Miranda lo define como "el imperio de los aspavientos incontrolados de la emoción y la sensibilidad, de la desproporción entre la sustancia y el envoltorio, del subrayado insistente, del golpe de efecto seguro por encima de la sugerencia. El kitsch se define por comparación porque su naturaleza es derivativa y parásita". El kitsch es un ingrediente indispensable dentro del posmodernismo, un movimiento que surgió durante las últimas décadas del siglo XX como reacción ante la excesiva rigidez y deshumanización de la arquitectura funcionalista. Los influjos de esta corriente todavía se sienten en las arquitecturas de los países del Golfo Pérsico, de Asia Central o de la China actual. Pero parece que en EEUU, país donde si tienes din

La dosis semanal de Drum and Bass recomendada por el CLUM nos la proporciona desde la BBC Radio 1 el programa de René LaVice. Pero centrándonos en nuestro país, por el sur siempre ha habido mucho gusto por los breaks y por el druman, y muy especialmente en Sevilla. Así nos lo muestra el siguiente documental, que hace un repaso a la escena actual en la ciudad costalera, en el cual se hacen interesantes aportaciones -por ejemplo- sobre la relación entre el flamenco y los ritmos rotos. Muy recomendable.

Parece que en Ciudad del Cabo llevan mucho tiempo padeciendo una sequía extrema que ha hecho restringir radicalmente el consumo de agua de esta urbe sudafricana y, para poner solución a este asunto, algunos ingenieros han tenido la idea CLUM de remolcar un iceberg desde la Antártida. Para llevar a cabo el plan se prevé llevar hacia el continente helado dos barcos que arrastrarán la mole de hielo a través de unas redes valoradas en 25 millones de euros, la cual proporcionaría alrededor del 20% del consumo anual de cada ciudadano. A problemas CLUM, soluciones CLUM.

"Quiero un Madrid libre de okupas y un Madrid libre de los jetas que han vivido a costa de todos los madrileños durante 3 años y medio" han sido algunas de las ásperas palabras que el posible próximo Alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida ha ido pronunciando a lo largo de la felizmente acabada campaña electoral. Ante tan oscuro escenario, el CLUM recomienda rescatar el clásico Hazlo tu mism@, una publicación de la Federación Anarco Punk de España que se centra en la práctica del DIY (Do it yourself)  y que abarca todos los campos de la existencia: auto-defensa, alimentación, transporte, indumentaria, sexualidad, higiene, salud, propaganda, imprenta, etc. Elaboración de engrudo para encartelar, construir una lavadora a pedales, trato con la policía, cómo abrir una cerradura, falsificación de tickets de metro, hacer diésel, conseguir un orgasmo seco, recetas contra pulgas, seguridad básica informática, sistemas de trancas y refuerzos, permacultura, envíos de

Tal y como afirma Alberto Nanclares, de Basurama, la idea de solucionar un atajo urbano mediante un tobogán es una idea interesante innovadora. Teniendo esto en cuenta, el encargado de llevar a cabo tan imaginativa solución decidió apostar por unas dimensiones y un diseño CLUM: 38 metros de largo, 33 grados de inclinación y curvas angulosas sin ningún cambio de pendiente a lo largo de todo el recorrido. Siguiendo con el diseño hardcore, en Vigo se ha inaugurado hace poco un macroparque infantil cuyo hito principal es una esfera en la que los niños juegan a una altura equivalente a un edificio de entre dos y tres plantas.  Así es España, un país CLUM siempre al borde del abismo.